吃飽之後，再來當然就要喝足啦！有在Follow香港明星遊台灣的新聞，應該都會知道這些港星每到台灣一定會喝的飲品就是「珍珠奶茶」！熱門的程度可以媲美香港的楊枝甘露呢！但是，今天我們要介紹的不是大家熟悉的珍奶，而是比珍奶更好喝、更有特色、更健康的「木瓜牛奶」！

「木瓜牛奶」是台灣傳統飲料，而且只有台灣這個水果王國才有。望文生義，就是木瓜和鮮奶打成果汁，不過木瓜和牛奶混合後很容易凝結，如何讓口味濃稠卻又不會結塊，就是店家的不傳之秘啦。

經營超過15年的「北回木瓜牛奶」，挾著超高人氣，高張著網路一致按讚的正面評價，現在在大台北地區有多家分店, 想喝喝看丰居旅店服務人員很樂意協助您喔!

究竟北回木瓜牛奶是憑著怎麼樣的過人之處，讓他敢直搗黃龍挑戰台北人夠刁的嘴？北回使用產地直銷的「網室木瓜」，沒有病蟲害下熟成的木瓜長得特別壯碩，果肉味濃香甜，打成汁後果香ㄧ樣純厚。牛奶部分為了增加奶味濃度，特別以紐西蘭進口特級奶粉取代一般鮮乳，奶香更純濃，喝起來更加滑順，且更營養！最讓人一口驚豔的，就是北回在打製的過程中加入冰塊一起打，造成滿滿的小碎冰，喝起來有如冰沙般格外稠密的口感，與其他家打出來稀稀糊糊的口感完全不同。透過小碎冰的搭橋作用，堅持-18℃冷凍保持鮮度的木瓜和濃醇香的牛奶，兩者一相會就立刻纏綿悱惻地交融一起，天生絕配地形成濃厚的香氣、柔柔綿綿，難以忘情！

北回木瓜牛奶不同於其他店家使用塑膠杯，而是以保麗龍杯盛裝，能夠低溫保持木瓜牛奶的鮮度，也能把凝結成塊的時間延長，延長品味的時間。來台灣珍珠奶茶可以不喝，但是木瓜牛奶千萬不要錯過啊！這是只有台灣才有的特色飲料。